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【材料2人分】ワラビ(ゆでたもの)150グラム/顆粒(かりゅう)和風だし小さじ1/4/削りかつお小1袋(2.5グラム) 【作り方】(1)ワラビを下ゆでする(出来上がり450グラム分)=ワラビ500グラムは洗ってざるへ上げる。ワラビが並ぶサイズのバットに穂先をそろえて並べ、重曹大さじ2(25グラム)を…