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脂肪肝というと、少し前まではお酒が好きな人や肥満がちな人がかかる病気と思われていました。しかし、お酒を飲まないからといって油断はできません。日常的にアルコール摂取がない、あるいは少ない人にみられる脂肪肝「NAFLD(ナッフルディー)/非アルコール性脂肪性肝疾患」といい、さらにNAFLD患者の10~20%は、肝がんや肝硬変を引き起こすリスクもある「NASH(ナッシュ)」へと進行するのです。