Balatonfüred (Hongrie) (AFP) – Mark Cavendish a remporté dimanche la troisième étape du Tour d’Italie à Balatonfüred, dernière halte hongroise du Giro, en réglant le sprint du peloton, toujours emmené au classement général par Mathieu van der Poel. Plus rapide qu’Arnaud Démare et Fernando Gaviria, le Britannique a signé son seizième succès d’étape dans la “corsa rosa” après 201 kilomètres monotones autour des eaux émeraudes du lac Balaton avant une journée de transfert lundi. Ni le Français, ni le Colombien n’ont pu remonter le vétéran qui fêtera ses 37 ans dans moins de deux semaines. “J’ai d…