スシローは、全店において10月1日より価格の改訂を実施すると発表した。 同社が最も安い皿を一皿100円（税別）から値上げするのは、創業38年で初のこと。店舗でのIT化による効率化など、各種施策を実施してきたが、円安や水産資源の減少等による食材の調達コスト、物流費、地代、人件費、設備・建設資…
スシローは、全店において10月1日より価格の改訂を実施すると発表した。 同社が最も安い皿を一皿100円（税別）から値上げするのは、創業38年で初のこと。店舗でのIT化による効率化など、各種施策を実施してきたが、円安や水産資源の減少等による食材の調達コスト、物流費、地代、人件費、設備・建設資…