中国中部の湖北省の食品加工メーカーは、現代的な食品技術を取り入れた新商品の開発に取り組んでいます。 恩施トゥチャ族ミャオ族自治州龍馬村の農家は代々、緑茶を生産してきました。近年、中国でも抹茶は飲料やケーキに用いられる流行の原料となっています。龍馬村も抹茶生産を開始することで市場開…
中国中部の湖北省の食品加工メーカーは、現代的な食品技術を取り入れた新商品の開発に取り組んでいます。 恩施トゥチャ族ミャオ族自治州龍馬村の農家は代々、緑茶を生産してきました。近年、中国でも抹茶は飲料やケーキに用いられる流行の原料となっています。龍馬村も抹茶生産を開始することで市場開…