札内川ダム（中札内）の涼しい環境で短期熟成したコーヒー豆を使った試飲会が2日、帯広市内のカフェ「サクラテラス」で開かれた。愛好家らが集まり、熟成による深みのある味わいを楽しんだ。 ダムを管理する帯広開発建設部帯広河川事務所とサクラテラスなどが連携して企画した。コーヒー豆の貯蔵は、道…
札内川ダム（中札内）の涼しい環境で短期熟成したコーヒー豆を使った試飲会が2日、帯広市内のカフェ「サクラテラス」で開かれた。愛好家らが集まり、熟成による深みのある味わいを楽しんだ。 ダムを管理する帯広開発建設部帯広河川事務所とサクラテラスなどが連携して企画した。コーヒー豆の貯蔵は、道…