もっと詳しく

天然ワカメの産地・岩美町網代で7日、「世界最大」と銘打った板ワカメ作りがあった。家族連れらが畳8枚分の巨大な板ワカメ作りに挑戦し、山陰の特産品の魅力を再認識した。板ワカメにちなんだイベント「ワカメフェス」の一環。 天然ワカメを板状に天日干しした板ワカメは軽くあぶって食べるなど年配者…