かながわ沖縄物語〈4〉 ゴーヤチャンプルー、グルクン(タカサゴ)のから揚げ……。夜は50種、ランチには20種ほどの沖縄の家庭料理がメニューに並ぶのは、横浜市中区の飲食店「うるうるま」だ。 野球が「人生を変えた」…沖縄出身プロの先駆者、熱投で「同郷人に勇気」 ゴーヤチャンプルーを作る山城さ…
かながわ沖縄物語〈4〉 ゴーヤチャンプルー、グルクン(タカサゴ)のから揚げ……。夜は50種、ランチには20種ほどの沖縄の家庭料理がメニューに並ぶのは、横浜市中区の飲食店「うるうるま」だ。 野球が「人生を変えた」…沖縄出身プロの先駆者、熱投で「同郷人に勇気」 ゴーヤチャンプルーを作る山城さ…