和歌山県岩出市宮にある、焙煎所とテークアウトスタイルの「カミン コーヒーロースターズ」は、毎朝、店内の焙煎機で焙煎した本格コーヒーが気軽に楽しめます。 焙煎士の西田武史さん（40）は9年間、同市と和歌山市にあるカフェ、フェイバリットコーヒーで店長兼焙煎士として勤務。焙煎をより突き詰め…
和歌山県岩出市宮にある、焙煎所とテークアウトスタイルの「カミン コーヒーロースターズ」は、毎朝、店内の焙煎機で焙煎した本格コーヒーが気軽に楽しめます。 焙煎士の西田武史さん（40）は9年間、同市と和歌山市にあるカフェ、フェイバリットコーヒーで店長兼焙煎士として勤務。焙煎をより突き詰め…