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「チョコレート効果」長期低迷⇒躍進の意外な裏側 | 食品

「チョコレート効果」長期低迷⇒躍進の意外な裏側 | 食品

72%、86%、95%――。 明治の「チョコレート効果」がヒットしている。一包み5グラムの小さな板チョコ入りのパッケージにはカカオ分が数字で記され、「美と健康を考えた、高カカオポリフェノール」「低GI」といった、一般の甘くておいしいチョコとは異なるキーワードが目立つ。 全国のスーパーやコンビニの棚で、すっかり…

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