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緑鮮やかな葉が茂るワサビ田で本格化している沢ワサビの収穫作業＝福島市佐原 福島市佐原の吾妻山の麓にあるワサビ田で、夏の需要期に向けた沢ワサビの収穫が本格化している。地元の佐原わさび生産組合のメンバーが鮮やかな緑の葉を茂らせた沢ワサビを一つ一つ丁寧に収穫している。 原発事故の影響で生…