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ハウスで青々と育った「山東な」を収穫する池田昌司さん＝さいたま市岩槻区で ハウスを埋める鮮やかな黄緑色。さいたま市岩槻区の池田昌司（まさじ）さん（67）が、二十五～三十センチに育った「山東（さんとう）な」の根元をはさみで切って収穫していた。 明治初期に中国の山東省から伝わったとされる…