アジアの富裕層向け旅行会社のプレミアム北海道（札幌）が8日、道産大豆に特化した飲食店「北豆印（きたまめじるし）商店」を札幌市中央区北1西3（敷島北一条ビル地下1階）に開く。健康意識の高い日本人女性をターゲットに、豆乳をシート状に固めた自社開発品「豆葉（とうよう）」を使った料理や、豆乳…
アジアの富裕層向け旅行会社のプレミアム北海道（札幌）が8日、道産大豆に特化した飲食店「北豆印（きたまめじるし）商店」を札幌市中央区北1西3（敷島北一条ビル地下1階）に開く。健康意識の高い日本人女性をターゲットに、豆乳をシート状に固めた自社開発品「豆葉（とうよう）」を使った料理や、豆乳…