ロシアによる軍事侵攻で日本に避難したウクライナ人とその家族が、滋賀県彦根市でウクライナの家庭料理「ブリンチキ」を販売するキッチンカーをプレオープンさせた。ブリンチキは薄いクレープ状の生地に具材を包む料理。クリームチーズやチキン使った2種類が店頭に並び、地元の人などでにぎわった。 イ…
ロシアによる軍事侵攻で日本に避難したウクライナ人とその家族が、滋賀県彦根市でウクライナの家庭料理「ブリンチキ」を販売するキッチンカーをプレオープンさせた。ブリンチキは薄いクレープ状の生地に具材を包む料理。クリームチーズやチキン使った2種類が店頭に並び、地元の人などでにぎわった。 イ…