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「かずのこ」の生産量が日本一を誇る留萌市で、5月5日のこどもの日に子孫繁栄を願う縁起物としての「かずのこ」をPRする催しが開かれました。 道内の水産加工団体では「かずのこ」を年間を通して食べてもらおうと、6年前から、5月5日のこどもの日を子孫繁栄を願う「かずの子の日」と定めています。 「…