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相模屋食料株式会社から発売中の『うにのようなビヨンドとうふ』。その実食レポートをお届けします。 紹介ページは こちら どうも、電撃のウニ好き編集・kbjです。 『うにのようなビヨンドとうふ』は、“ザクとうふ”で大きな話題になり、豆腐市場に革命を起こした相模屋さんから発売されている商品。…