【札幌】帯広畜産大学などが開発した野生酵母の普及を目指した「とかち野酵母deチャレンジドパンコンテスト」の本選が4月26日、札幌市内の会場とオンラインで開かれた。新得町の社会福祉法人厚生協会わかふじ寮が運営する「パン工房わかふじ」が3位に入賞した。 道内の福祉事業所を対象に日本甜菜製糖…
【札幌】帯広畜産大学などが開発した野生酵母の普及を目指した「とかち野酵母deチャレンジドパンコンテスト」の本選が4月26日、札幌市内の会場とオンラインで開かれた。新得町の社会福祉法人厚生協会わかふじ寮が運営する「パン工房わかふじ」が3位に入賞した。 道内の福祉事業所を対象に日本甜菜製糖…