耕作されなくなった棚田に牛を放牧する準備をする住民たち＝岩国市大山・伊房地区（撮影・安部慶彦） 「連休明けごろから始めましょうか」。4月下旬、山口県岩国市大山・伊房地区で、地元の農業山下博さん（71）と県岩国農林水産事務所畜産振興課の小南直司課長たちが、生い茂る雑草や低木を見ながら話…
耕作されなくなった棚田に牛を放牧する準備をする住民たち＝岩国市大山・伊房地区（撮影・安部慶彦） 「連休明けごろから始めましょうか」。4月下旬、山口県岩国市大山・伊房地区で、地元の農業山下博さん（71）と県岩国農林水産事務所畜産振興課の小南直司課長たちが、生い茂る雑草や低木を見ながら話…