純地元産ワインの夢を追う　兵庫・淡路島　ブドウ農家とイタリアンレストランのオーナーシェフ

■醸造用ブドウ・栽培　海が見え、空が近い兵庫県淡路市仁井の丘陵地で、純淡路島産のワインを造ろうと動き…