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輸入品が多い紅茶だが戦前から戦後にかけて、鹿児島は紅茶の一大産地だったという。南九州市で紅茶品種の「はつもみじ」を使った紅茶が初めて製品化されることになった。 南九州市知覧町の工場を訪ねたのは、池田製茶の代表取締役社長、池田研太さん。池田さんが興味深そうに見つめるのは緑茶ではなく…