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イルミネーションなどに使われるLEDランプを製造する会社が、島根・邑南町にある。 この記事の画像(11枚) ここではLEDランプだけではなく、日本の食卓にかかせない、あの食品も作っている。 地域の産業を守ろうと奮闘する社長と、職人の挑戦を取材した。 “60歳豆腐職人”がLED製造会社の面接に 中国…