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香ばしい60種類 サクッ 1999年にオープンし、今年で23年目を迎える。オーナーの吉田美佐子さん(58)は心を込めてパンを作り続けている。日替わりでさまざまな焼きたてが並び、選ぶ楽しさも味わえる。 吉田さんは大学卒業後に食品メーカーに就職。その後、知人の影響でパンの奥深さに興味を持ち、開業…