国産魚介類、消費減止まらず　需要に即した生産課題―水産白書：時事ドットコム

国産魚介類、消費減止まらず　需要に即した生産課題―水産白書：時事ドットコム

国産魚介類、消費減止まらず　需要に即した生産課題―水産白書 2022年06月03日08時47分 店頭に並べられた鮮魚 政府は３日の閣議で、２０２１年度の水産白書を決定した。国産魚介類の消費減少に歯止めがかからない一方、輸入品の消費量は横ばいで推移している状況を紹介。魚介類の自給率引き上げを目指す中、国産品の需要…