舘野真知子さん（夫の小林一匡さん提供） 発酵料理で知られる料理研究家で管理栄養士の舘野（たての）真知子（まちこ）（本名・小林真知子）さんが1日、病気のため亡くなった。48歳だった。通夜は3日午後6時から、葬儀は4日午前11時30分から神奈川県逗子市久木1丁目の「逗子二葉会館」で営まれる。喪主…
舘野真知子さん（夫の小林一匡さん提供） 発酵料理で知られる料理研究家で管理栄養士の舘野（たての）真知子（まちこ）（本名・小林真知子）さんが1日、病気のため亡くなった。48歳だった。通夜は3日午後6時から、葬儀は4日午前11時30分から神奈川県逗子市久木1丁目の「逗子二葉会館」で営まれる。喪主…