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ハウス内で育つベビーリーフを見せる、菜根譚(さいこんたん)農園の橋本剛農場長。月に10トン近いベビーリーフを出荷する=2022年4月24日午後、埼玉県深谷市 [PR] ロシアによるウクライナ侵攻が国内農業にも影響を及ぼし始めている。ロシアなどから輸入していた化学肥料の原料が入手しにくくなっている…