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世界的なひまわり油の生産量のほぼ半分を担ってきたウクライナで戦争が続き、食用油の品薄現象が起きている。最近は英国やスペイン、ギリシャ、トルコ、ベルギーなど欧州各国の大手スーパーでは、1人当たり購入可能な食用油の個数を2、3本に制限していると、米紙ニューヨークタイムズ(NYT)などが先月…