高菜の油炒めと卵かけご飯は、がばいばあちゃんの思い出の料理(撮影/鈴木江実子) 写真4枚 幼い頃に戦中、戦後を過ごした人に、思い起こされる「人生最初のごちそう」。 日本が決して豊かではなかった時代、“最初の晩餐”は何であったのか。当時のエピソードと ともに、思い出の料理を完全再現。“…
高菜の油炒めと卵かけご飯は、がばいばあちゃんの思い出の料理(撮影/鈴木江実子) 写真4枚 幼い頃に戦中、戦後を過ごした人に、思い起こされる「人生最初のごちそう」。 日本が決して豊かではなかった時代、“最初の晩餐”は何であったのか。当時のエピソードと ともに、思い出の料理を完全再現。“…