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北海道標茶町のJAしべちゃと釧路町の昆布森漁協が、ホルスタイン雄牛の飼料に昆布を混ぜる実証実験を行い、メタンガス抑制につながり肉質が向上することなどを実証した。両者は今月、関係機関と共に、牛肉ブラン…