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福岡県桂川町の有機農家・古野隆雄さん(71)は、除草剤を使わずに畝上の雑草を高速で処理する手作り農具「ホウキング5号」を開発した。作物が出芽する前に、ほうき状の細い針金で土の表層を引っかき、雑草を抜いたり埋めたりする。100メートルの畝では、手作業だと約2時間かかる除草が1分に短縮。有機…