日本食肉輸出入協会（東京・港）がまとめた鶏肉の輸入量予測によると、5月は4万7700トンと前年同月に比べて3.2%増える見通しだ。主力のブラジル産は3万5600トンと同6.7%の増加を見込む。「大型連休に向けて焼き鳥チェーンなどの外食需要の回復に期待し、一部で契約が進んだ」（専門商社）。2~3月ごろに…
日本食肉輸出入協会（東京・港）がまとめた鶏肉の輸入量予測によると、5月は4万7700トンと前年同月に比べて3.2%増える見通しだ。主力のブラジル産は3万5600トンと同6.7%の増加を見込む。「大型連休に向けて焼き鳥チェーンなどの外食需要の回復に期待し、一部で契約が進んだ」（専門商社）。2~3月ごろに…