もっと詳しく

福井市の円山小学校の5年生が2日、リゾット用の水稲「越のリゾット」の苗植えを体験した。円山地区では特産化を目指していて、秋に収穫して地区の祭りでも販売することにしている。（6月2日） 越のリゾットは県農業試験場が開発し、去年新たに登録された品種で、比較的硬い食感で食べ応えがあり、リゾ…