「もったいない食堂」神奈川県三浦海岸店オープン　狙いは？

「もったいない食堂」神奈川県三浦海岸店オープン　狙いは？

「もったいない食堂」を運営するアップサイクルジャパン（神奈川県茅ヶ崎市）は、新たな「もったいない食堂」を神奈川県三浦海岸にオープンした。その地域の余剰食材をその地域の人たちが食せることをコンセプトに、フードロス削減と地域活性化につなげる。