日本の消費量は世界最大。持続可能な利活用のために 世界まぐろデー | 5月2日 （Forbes JAPAN）

Rodrigo Friscione / Getty Images 5月2日は「世界まぐろデー（World Tuna Day）」。2016年の国連総会で制定された国際デーの1つです。乱獲を避け、限られた水産資源保護の重要性を訴えることを目的に定められました。 すしや刺身など和食には欠かせないマグロは、国際的にも人気が高く、現在世界80カ…