“おじさん系”東京MEAT酒場が“おしゃれ系”となっての客単価を激増できた秘密 （Business Journal）

「日本一おいしいミートソース」のネーミングによって看板商品から外販商品へと広がるようになった 会社経営を継続させるために必要なこと。それは、「売り物」がはっきりとしていること。従業員満足があること。そしてSDGsに取り組んでいること。SDGsに関しては別に大きな会社の話だけではない。これ…