砂糖が少ない果物はどれですか? 果物は、必須のビタミン、ミネラル、繊維、水を食事に加える健康的な方法です。 マンゴー、ブドウ、バナナなどの一部の果物は、他の果物よりも天然糖(果糖)の含有量が高くなっています。 砂糖の摂取量を制御したい場合、または低糖または低炭水化物ダイエットをしている場合は、果物に含まれる糖の量を知ることが役立つ場合があります。
果物は健康的でバランスの取れた食事に栄養豊富な添加物である可能性がありますが、多くの人々は異なる果物が異なる量の砂糖を含んでいることに気づいていません。 グレープフルーツ、リンゴ、ブラックベリー、イチゴ、ラズベリーなどの果物は糖分が少なく、マンゴー、チェリー、スイカ、バナナ、ブドウはすべて天然糖分が比較的多いです。
糖尿病の人は、砂糖が含まれているため果物を食べることができないとよく言われますが、これは完全に真実ではありません。 による アメリカ糖尿病学会、果物には炭水化物が含まれているため、食事計画の一部として数え、1食分量に注意することが重要です。 彼らはまた、グリセミック指数の使用を推奨しています。高グリセミックフルーツはインスリンと血糖値の急激な上昇をもたらす可能性がありますが、低グリセミックフルーツはより遅く、より小さな効果をもたらします。
特定の果物はまた、水分含有量が高いために体を水分補給するのに役立ち、それらを食べることはあなたの毎日の水分摂取に貢献します。 の1つに投資するとともに 最高のウォーターボトル、食事に果物を加えることは、毎日の水分補給のニーズを満たすための優れた方法です。 砂糖は少ないが、風味、栄養素、健康上の利点が豊富な7つの果物は次のとおりです。
1.桃
信じられないほど甘いですが、1つの中程度の桃には約13グラム(g)の砂糖しか含まれていません。 「桃はビタミンCとベータカロチンの優れた供給源です。これは抗酸化物質であり、細胞の損傷を減らし、全体的な健康をサポートすることができる物質です」と栄養士兼臨床ディレクターのJo Cunningham ガットヘルスクリニック ライブサイエンスに語った。 「ベータカロチンは体内でビタミンAに変換されます。これは、私たちの免疫システムと健康な視力に役割を果たします。 桃はカリウムの供給源でもあり、体内の多くの臓器や神経系の機能に重要な役割を果たしています。」
2.イチゴ
中型のイチゴ8個は、ビタミンCと食物繊維の優れた供給源であるだけでなく、砂糖が約8gしかありません。 「それらはまた、広範囲のポリフェノール(有益な植物ベースの化学物質)を含み、それらは私たちの微生物が癌の予防とより良い心臓と精神的健康に関連する有益な化学物質に変換します」とカニンガムは言いました。
3.ブラックベリー
「ブラックベリーは、抗炎症作用と抗菌作用を持つアントシアニンなどの有益な植物化学物質でいっぱいのもう1つのベリーです。 ブラックベリー1杯には砂糖が7gしかありません」とカニンガムは説明します。 それらはまた繊維およびビタミンC、EおよびKのよい源です。
4.グレープフルーツ
朝食や甘いスナックの代わりに最適なオプション、半分 グレープフルーツ 砂糖8.5gが含まれています。 に掲載された1つの研究 薬用食品ジャーナル、食事の前にグレープフルーツの半分を食べた人は、食べなかった人よりも大幅に体重が減ったことがわかりました。
「グレープフルーツは、さまざまな薬(コレステロールや血圧を下げる薬を含む)の吸収を妨げることが知られています。 したがって、薬を服用している場合は、医療専門家とチャットして、これが自分に当てはまるかどうかを確認することをお勧めします」とカニンガム氏は述べています。
5.アボカド
うん、 アボカド あなたはそれを推測していないかもしれませんが、低糖の果物です。 この栄養豊富な果物には健康的な脂肪が含まれており、心臓病のリスクが低く、血圧とコレステロールが低下します。 1つのアボカドにはたった1gの砂糖が含まれています。
「カリウムとマグネシウムだけでなく、ビタミンEも含まれています。ビタミンEは、健康な肌と目を維持し、免疫システムをサポートするのに重要な役割を果たします」とカニンガムは説明しました。
6.リンゴ
「混合繊維と多くのビタミンやミネラルに加えて、謙虚なリンゴの中で腸内細菌に栄養を与える約300種類の植物化学物質(植物化学物質)があります」とカニンガムは言いました。
「ソルビトールと呼ばれるリンゴに含まれる果糖は、血糖値への影響が少ないです。 ソルビトールが腸に水を引き込んでうんちを柔らかくするので、便秘を経験している人にも役立ちます。 興味深いことに、リンゴには睡眠、不安、気分障害に役立つ特性も含まれています。」
1つの中型リンゴに19gの砂糖が含まれているこの水分補給フルーツは、約86%の水で構成されているため、疑問に思っている方は 水分補給の仕方、たくさんの水を飲むことと一緒にあなたの毎日の食事にリンゴを加えることはそれをするための素晴らしい方法でありえます。
7.オレンジ
標準的なオレンジあたり12gの砂糖を詰め、ビタミンCを入れたオレンジジュースのグラスには、砂糖の2倍の量と繊維の3分の1が含まれています。
「柑橘系の果物はビタミンCが豊富で、オレンジには体がビタミンAに変換する化合物も含まれています。また、皮膚の健康と脳機能の改善に関連するフラバノールなど、さまざまな植物化学物質も含まれています」と彼女は言いました。
なぜ私は低糖の果物を選ぶべきですか?
低糖質の果物を食べることはあなたの食欲を満たすための健康的な方法です。 必須栄養素が豊富に含まれているだけでなく、高度に加工された選択肢よりもはるかに多くのビタミン、ミネラル、繊維、カリウムが含まれています。
毎日の糖分と炭水化物の摂取量を減らしたい場合は、これらの低糖質の果物を取り入れることで、健康的な体重を維持し、減量の目標を達成することができます。 「ブラックベリー、イチゴ、ブルーベリーなどのベリーは、低炭水化物ダイエットをしている場合、炭水化物(糖質)含有量の点でおそらく最低です」とカニンガムは説明しました。
健康的な食事の一部として果物を食べることは、糖尿病のリスクを高めるべきではありません。 しかし、推奨される1日の果物の許容量を超えて食べると、血糖値が他の果物よりも速いペースで上昇する可能性があります。特に、高グリセミック(GI)果物の場合はそうです。 高GI食品は血糖値を急速に上昇させますが、低GI食品は血糖値への影響が少なくなります。 高GIフルーツには、バナナ、スイカ、パイナップル、マンゴー、レーズンなどがあります。
研究、に掲載 BMJ、フルーツジュースを飲むことは、特定の果物全体、特にブルーベリーやリンゴを食べることよりも2型糖尿病のリスクが高いことを発見しました。
「低糖質の果物は血糖値にあまり影響を与えませんが、果物を完全に切り取るよりも、食べている部分に焦点を合わせることがより重要です」とカニンガムは説明しました。 による 米国保健社会福祉省、大人は1日あたり2カップのフルーツまたはフルーツジュースまたはハーフカップのドライフルーツを食べる必要があります。
「1日に2〜3部(一握りは中型のリンゴやバナナなど)の果物を食べ、一度に全部ではなく、1日のさまざまな時間に食べることを目指します。 繊維と健康的な脂肪は消化を遅らせ、果物から体内への砂糖の放出を助けることができるので、果物を一握りのナッツなどと組み合わせるのがさらに良いでしょう」とカニンガムは言いました。
参考文献
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米国保健社会福祉省および米国農務省。 (2014)。 2015〜2020年のアメリカ人のための食事ガイドライン。 米国保健社会福祉省。 https://health.gov/sites/default/files/2019-09/2015-2020_Dietary_Guidelines.pdf
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Muraki、I.、Imamura、F.、Manson、JE、Hu、FB、Willett、WC、van Dam、RM、&Sun、Q.(2013) 果物の消費と2型糖尿病のリスク:3つの前向き縦断コホート研究の結果。 BMJ、347(aug28 1)、f5001。 https://doi.org/10.1136/bmj.f5001
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