桑田ミサオさん 年内にも引退 笹餅作りの名人 （）

笹餅作りの名人として知られる五所川原市金木町の桑田ミサオさんが年内にも引退することを決めました。 引退はきょうから五所川原市で始まった笹餅作りの様子を紹介する写真展で桑田さんが語りました。 桑田さんは60歳から笹餅作りを始めました。 笹を取るところからあんこ作りまで自分で行うその味は…