坂井市三国町で1日、地元の雄島小学校の3年生が天然ワカメの天日干しを体験した。パリパリに乾かした後、手でもんで細かく砕き、もみワカメにして、給食のご飯にかけて味わうことにしている。（6月1日） 海女たちが海で採ってきた20キロほどの天然ワカメを、すのこの上に1枚ずつ広げ、びっしりと並べて…
坂井市三国町で1日、地元の雄島小学校の3年生が天然ワカメの天日干しを体験した。パリパリに乾かした後、手でもんで細かく砕き、もみワカメにして、給食のご飯にかけて味わうことにしている。（6月1日） 海女たちが海で採ってきた20キロほどの天然ワカメを、すのこの上に1枚ずつ広げ、びっしりと並べて…