「中国に敗れた」3億円の設備は鉄屑、工場は廃墟に…豆菓子店2代目社長の絶体絶命 – 成長を続ける「豆菓子店」のスゴいレジリエンス経営

父親が経営する豆菓子店を引き継ぎ、必死に経営にまい進する2代目社長に、大きな試練が訪れました。会社の主力商品のバターピーナッツでしたが、中国製品の圧倒的な安さを前に、とても勝負には勝てないと判断。事業の根幹を支えてきた設備の廃棄を決定しました。そして、創業以来の赤字に――。