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食卓に欠かせないタマネギの価格が生産地の天候不順などにより不作で、高止まりしている。例年の3倍ほどの価格になり、年内は価格が下がらない可能性がある。大量のタマネギを扱うカレー専門店などでは規格外品を仕入れることで影響を最小限にとどめる工夫でしのいでいる。 (井上雅子) [こちらもオ…