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最近のある報告書によると、これまで人気が高かったザリガニのEコマースサイトの販売が急激に落ち込んでいる。ある大手ザリガニ加工会社を例にとると、2020年は1200トンだった販売量が、翌2021年には約200トンまで減少し、その減少幅は83.3％だった。 また、複数の実店舗でも、商売が落ち込みつつある…