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「単に『エコ』なイメージだけでなく、現実的で持続可能な方法を幅広く、柔軟に考えていくことが必要です」と語る保坂直紀氏ここ数年、深刻な環境問題として注目が集まっているプラスチックごみの海洋汚染。日本でも新たに「プラスチック資源循環促進法」が施行され、プラスチックごみ削減に向けた対策…