「海峡サーモンが一番うまかった」 先日、知人と八雲町が地元2漁協と養殖試験を続けるトラウトサーモン（ニジマス）「北海道二海（ふたみ）サーモン」の話になった。知人は今月水揚げした二海サーモンと青森で養殖した海峡サーモン、森町の川で釣ったニジマスを食べ比べたという。どれが一番おいしかっ…
「海峡サーモンが一番うまかった」 先日、知人と八雲町が地元2漁協と養殖試験を続けるトラウトサーモン（ニジマス）「北海道二海（ふたみ）サーモン」の話になった。知人は今月水揚げした二海サーモンと青森で養殖した海峡サーモン、森町の川で釣ったニジマスを食べ比べたという。どれが一番おいしかっ…