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日本で抹茶の服用が始まってから約300年もの歳月をかけて、安土桃山期に千利休によって確立されたとされる茶の湯。利休の生誕500年の節目に、その形式と道具の移り変わりをたどる特別展「利休茶の湯の確立」が野村美術館(京都市左京区)で開かれている。 展示の最初に置かれたのは、室町期の足利将軍…