もっと詳しく

イタリアの生ハム・ドイツのソーセージ、輸入できません 代替品模索:朝日新聞デジタル

イタリアの生ハム・ドイツのソーセージ、輸入できません 代替品模索:朝日新聞デジタル

国産豚肉でつくった生ハムを見せる「ヤマガタ・サンダンデロ」の秋田和則シェフ=2022年4月29日、東京都中央区銀座1丁目、前川浩之撮影 イタリアの生ハムやドイツのソーセージといった欧州の有名な食材が、日本に輸入できない事態となっている。家畜の感染病、アフリカ豚熱(ASF)の水際対策のためで、大手ファミリーレス…

はてなブックマーク - イタリアの生ハム・ドイツのソーセージ、輸入できません 代替品模索:朝日新聞デジタル はてなブックマークに追加