「黒武士麻辣火鍋」のフェイスブックページより （台北中央社）香辛料が効いた麻辣（マーラー）火鍋を楽しめる創業40年の「黒武士麻辣火鍋店」。新型コロナウイルス禍の打撃に加え、創業者が高齢となり、一度は閉店の危機に瀕したが、焼き肉専門店が継承を名乗り出た。香辛料の他、漢方や牛脂などをベ…
「黒武士麻辣火鍋」のフェイスブックページより （台北中央社）香辛料が効いた麻辣（マーラー）火鍋を楽しめる創業40年の「黒武士麻辣火鍋店」。新型コロナウイルス禍の打撃に加え、創業者が高齢となり、一度は閉店の危機に瀕したが、焼き肉専門店が継承を名乗り出た。香辛料の他、漢方や牛脂などをベ…