「うなぎパイ」「赤福餅」ご当地銘菓も値上げラッシュ、老舗「企業努力では耐えられず」 （読売新聞）

小麦粉などの価格が世界的に高騰するなか、全国の「ご当地銘菓」にも値上げの波が押し寄せている。コロナ禍で観光旅行による土産物の需要が激減したうえ、混迷するウクライナ情勢次第では更なる値上げラッシュが懸念される。製造販売する老舗からは「企業努力では耐えられない」と悲鳴が上がる。値上げ…