老舗みりん店が「バウムクーヘン」開発　試行錯誤すること2年…表面の“ジュレ”で本みりんの香り広がる【愛知発】

愛知県碧南市に1772年創業のみりんメーカーがある。この老舗が、若い人にもみりんのおいしさを知って欲…