高級食パンを「また食べたい」と思う人は50.3％　店による味の違いは感じる？

高級食パンを「また食べたい」と思う人は50.3％　店による味の違いは感じる？

数年前に「高級食パン」が話題となり専門店の出店が相次いだが、原材料の小麦の高騰などを受け、閉店する店舗も相次いでいる。消費者は高級食パンについてどのように感じているのだろうか。日本トレンドリサーチが調査を実施した。