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愛媛県は、伊予カンの超省力化技術をまとめた。樹形改造や園地改良、一斉収穫や画像解析選果など6項目を組み合わせて、年間労働時間を1割減。地域の特産を維持しつつ、空いた時間を高収益品目の導入に充てること…