古い町家が並ぶ奈良町の一角、元興寺近くにある和菓子屋「萬御菓子誂處（よろずおんかしあつらえどころ） 樫舎（かしや）」。木造で趣のある店構えは老舗の雰囲気を醸し出すが2008年開店、新進気鋭の和菓子屋だ。「和菓子を気のはらないものにしたい」と店主の喜多誠一郎（じょういちろう）さん（49）…
古い町家が並ぶ奈良町の一角、元興寺近くにある和菓子屋「萬御菓子誂處（よろずおんかしあつらえどころ） 樫舎（かしや）」。木造で趣のある店構えは老舗の雰囲気を醸し出すが2008年開店、新進気鋭の和菓子屋だ。「和菓子を気のはらないものにしたい」と店主の喜多誠一郎（じょういちろう）さん（49）…